Bài 37: Các hiện tượng bề mặt của chất lỏng

C1: Em hãy đọc nội dung của C1.
I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
 Màng xà phòng bên trong vòng chỉ có dạng
hình tròn, là hình có diện tích lớn nhất trong số
những hình cùng chu vi với nó. Vì diện tích
khung dây đồng bằng diện tích bên trong vòng
chỉ cộng với diện tích màng xà phòng còn đọng
lại trên khung dây, nên suy ra phần màng xà
phòng còn đọng lại trên khung dây đồng tự co
lại đến diện tích nhỏ nhất có thể.

I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
2. Lực căng bề mặt:
a. Kết quả thí nghiệm:
Lực căng bề mặt tác dụng lên một đọan đường
nhỏ bất kỳ trên bề mặt chất lỏng, luôn có
phương vuông góc với đọan đường này và tiếp
tuyến với bề mặt chất lỏng, có chiều làm giảm
diện tích bề mặt chất lỏng và có độ lớn f tỉ lệ
thuận với độ dài l của đọan đường đó.

I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
2. Lực căng bề mặt:
f = σ.l
σ là hệ số căng bề mặt (N/m).
* Giá trị của σ phụ thuộc vào bản chất
và nhiệt độ của vật dẫn.
* Tổng các lực căng bề mặt:
F
c
= f.2L = f.2πD

Hệ số căng bề mặt của
một số chất lỏng:
Chất lỏng
ở 20
0
C
σ (N/m)
Nước
Rượu, cồn
Thủy
ngân
Xà phòng
73.10
-3
22.10
-3
465.10
-3
25.10
-3
Nước ở
20
0
C
σ (N/m)
0
10
20
30
100
75,5.10
-3
74.10
-3
73.10
-3
71.10
-3
59.10
-3

I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
2. Lực căng bề mặt:
b. Xác định hệ số căng bề mặt:
* Dùng lực kế đo trọng lượng P của vòng
nhôm và đo lực kéo F đủ để bức vòng ra
khỏi mặt nước.
* Dùng thước kẹp đo đường kính ngòai
D và đường kính trong d của chiếc vòng.

I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
C2: Em hãy đọc nội dung của C2.
Lưu ý thật kỹ các công thức tính để
áp dụng ở bài thực hành 40 sách giáo
khoa.

I. Hiện tượng căng bề mặt của chất
lỏng:
3. Ứng dụng:
* Căng vải trên ô dù hoặc trên mui bạt ô
tô tải.
* Dùng nước xà phòng để giặt.

II. Hiện tượng dính ướt và không
dính ướt:
1. Thí nghiệm:
* Mặt bản bị dính ướt nước
 giọt nước có hình dạng
bất kỳ.
Giọt nước
Bản thủy tinh
Bản thủy tinh phủ lớp nylon
* Mặt bản không bị dính
ướt nước  giọt nước vo
tròn và bị dẹt xuống.

C3: Em hãy đọc nội dung C3.
II. Hiện tượng dính ướt và không
dính ướt:
 Bản nhôm phủ lớp nilon mỏng
không bị dính ướt nước, còn bản
thủy tinh bị dính ướt nước.

II. Hiện tượng dính ướt và không
dính ướt:
* Thành bình bị dính ướt
 Mặt chất lỏng có
dạng khum lõm.
Mặt chất lỏng
Mặt chất lỏng
Thành
bình
bị
dính
ướt
Thành
bình
không
bị
dính
ướt
* Thành bình không bị
dính ướt  Mặt chất
lỏng có dạng khum lồi.

Xem chi tiết: Bài 37: Các hiện tượng bề mặt của chất lỏng